MENÚ DEL DÍA

Para empezar
Tabla de embutidos y pates T.H.
Fleischsalat y Kartoffelsalat
(ensalada de embutido y de patata)

De segundo, a elegir entre:
Haxe / Codillo asado al horno
con puré de patatas y berza alemana (sauerkraut)
Costilla ahumada
Kassler / Chuletas ahumadas
acompañadas de berza, puré y salsa de mostaza
Leberkäs / Pastel de carne
con queso, huevo frito y patatas fritas
Bakalao a la Bizkaina
Gulasch de ciervo (Hirsch Gulasch)
Postre
Apfelstrudel / tarta de manzana alemana
Tarta de queso
Sorbete de limón
Incluye: Pan, vino tinto crianza, rosado, blanco, agua o jarra de 1 ½ l. cerveza